不銹鋼是一種亮度接近鏡面、手感堅韌、冷的材料。它是一種前衛的裝飾材料，具有優異的耐腐蝕性、成型性、相容性和韌性。它用于重工業、輕工業、日用品工業和建筑裝飾工業。
　　不銹耐酸鋼包含不銹鋼和耐酸鋼，耐空氣、蒸汽和水等弱腐蝕介質或具有不銹鋼特性的鋼種稱為不銹鋼。而耐化學腐蝕介質(酸、堿、鹽和其他化學腐蝕)的鋼種稱為耐酸鋼。
　　并且由于化學成分的不同，它們的耐腐蝕性也不同。普通的基本上不耐化學介質腐蝕，但耐酸鋼不同它一般是具有不銹性。“不銹鋼”一詞不僅指其中的一種，還指100多種工業用鋼，每一種開發的不銹鋼在其特定的應用領域都有很好的表現。成功的關鍵是先找出目的，然后確定在正確的地方使用正確的鋼種。通常只有六種鋼種與建筑施工的應用領域相關。它們都含有17 ~ 22%的鉻且較好的鋼種還含有鎳。
　　一般含Wcr超過12%的鋼具有了和不銹鋼一樣的特點。根據熱處理后的顯微組織可分為五類，這五類在社會中應用廣泛。
　　因此雖然它們都被稱為不銹鋼，但它們也分為幾類并且有不同的化學成分，所以人們在使用不銹鋼時應該重視它的不同。